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Casse-Croûte Sapiens
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Éliminer les aliments ultra transformés
Basée sur mon expérience personnelle, je vous propose une méthode simple pour éliminer les aliments transformés de votre alimentsion.
Eric Devost
7 janv.11 min de lecture
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Mais, qu'es-tu bois ?
Après lui avoir dit que je buvais pas d'alcool, de café, de jus de fruits ou de boissons gazeuses, un ami m'a demandé: "Ben, qu'es-tu...
Eric Devost
3 janv.3 min de lecture
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Fabriquer Homo Sapiens
Jetons un coup d’œil à notre parcours évolutif pour nous aider à mieux comprendre le paysage nutritionnel dans lequel nous vivons.
Eric Devost
29 déc. 20245 min de lecture
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Cacao de Cérémonie en latte
Ingredients Slooop
Eric Devost
24 déc. 20241 min de lecture
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L'art oublié de la fermentation.
Pour beaucoup d'entre-nous, la fermentation est à priori associée à des breuvages alcoolisés. Son utilisation est cependant beaucoup plus...
Eric Devost
24 déc. 20242 min de lecture
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Pourquoi l'industrie alimentaire échoue à bien nous nourrir.
Comme vu dans l’article " Fabriquer Homo Sapiens ", la transformation alimentaire remonte à nos plus anciennes racines évolutives.
Eric Devost
24 déc. 20241 min de lecture
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